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Accéder au siteNotre département nous donne la chance d’avoir un patrimoine halieutique riche notamment en salmonidés. Cette famille comprend les truites que les pêcheurs s’évertuent à capturer du mois de mars au mois de septembre dans nos rivière bas-alpines.
Lors de leur partie de pêche, beaucoup d’entre eux se posent la question de l’origine du poisson fraichement capturé… sans toutefois avoir de réponse systématique.
Les truites locales, issues d’une reproduction naturelle sont de souche « méditerranéenne » tandis que les truites issues de pisciculture sont de souche « atlantique » (les premières truites domestiquées proviennent des pays de l’Europe du nord).
Voici quelques éléments qui permettront à chacun de déterminer l’origine des truites :